オーブン :)

先週末Jonにオーブン・レンジをもらった。
彼のお父さんはアメリカのポップコーン会社のために、日本の電子レンジをいろいろテストしていたから、その実験で使ったものの一つをもらったのだ。(lucky!)

というわけで、いろいろ新しい料理に挑戦している。
昨日は、カジキマグロとタラにオリーブオイル、ニンニク、パセリ、トマト、ドライトマト、唐辛子、バジルペーストを載せて焼いてみた。後、野菜も一緒にオリーブオイルと塩でグリル。美味でした。。







でも、いっぱい食べて、いっぱいワインも飲んで、食後にすぐに寝てしまい、今朝は4時に起きました。。

新しい器具があると、料理の幅も広がるし、ちょっと楽しい。
今度はフードプロセッサー買おうかな。。